Kávový překapávací Phin filtr

Originální způsob přípravy kávy ve Vietnamu – čistý, jednoduchý, autentický rituál

Phin filtr je základ vietnamské kávové kultury. Právě tímto způsobem se ve Vietnamu připravuje káva v domácnostech, v kavárnách, na ulicích, v kancelářích i na tržištích. Phin filtr spojuje tři věci: jednoduchost, intenzivní extrakci a maximální zachování aromatických olejů v šálku.

Stačí nasypat mletou kávu do filtru, lehce ji utlačit, zalít horkou vodou a nechat pomalu překapávat. Tento proces trvá pár minut – a právě v tom spočívá kouzlo vietnamského kávového rituálu. Káva se nepřipravuje ve spěchu. Pomalý drip vytváří plnou, čokoládovou, hutnou chuť s intenzivní vůní.

Phin filtr je ideální volba pro všechny, kdo chtějí zažít kávu tak, jak se pije v samotném Vietnamu.

Dokonale funguje s kávami Trung Nguyen (Gourmet Blend, Premium Blend, Creative/Success řady).

Proč mít Phin filtr doma:

• originální příprava vietnamské kávy

• jednoduchý a elegantní postup bez kávovaru

• silná extrakce a plná chuť

• ideální do domácnosti, kanceláře i na cestování

• téměř nezničitelný – vydrží roky

Phin filtr je víc než metoda. Je to zenový rituál vietnamské kávy.